Krautkuh zeigt Wege auf, wie sich Menschen ausreichend, gesund & ausgewogen ernähren können und wie nahhaltige landwirtschaftliche Produktion aussehen kann.

Krautkuh steigert damit Ernährungskompetenz und Ernährungssicherheit.

Krautkuh gibt Inspiration und Anleitung für ein Ernährungsbewusstsein, das Gesundheit & Wohlergehen fördern kann.  Einblicke in die Arbeit mit Nutztieren und deren wertvollen Beitrag für natürliche Kreisläufe fördert Naturverbundenheit. Sie spielt eine wichtige Rolle für unsere psychische Gesundheit & Resilienz.

Krautkuh bietet lebenslanges Lernen in den Bereichen Umwelt & Ernährung:
In Kitas, Schulen und Erwachsenenbildung.

Krautkuh vermittelt leicht verständlich komplexe Themen der Landwirtschaft.

Damit stärkt Krautkuh Verbraucherwissen über nachhaltigen Konsum und eine effiziente Nutzung natürlicher Ressorucen,
 

Krautkuh veranschaulicht nachhaltige Nutzungsformen intakter Land-Ökosystemen mit einer hohen Biodiversität. Nachhaltige Tierhaltung und pflanzliche Ernährung sind keine Gegensätze.